SCHAK’s favoritter

SCHAK’s nyhedsmail

Har du lyst til at modtage vores nyhedsbrev med nyt om sæsonens lækre fisk, gode tilbud, opskrifter og invitationer til arrangementer så udfyld følgende:




Gamle traditioner, viden om fisk, kombineret med
moderne faciliteter sikrer dig fisk i høj kvalitet

Schak Nielsen røgeri & Gårdbutik er et meget gammelt foretagende. Det kan dateres helt tilbage til 1863, hvor det var et kød/flæskerøgeri.

1942
V. Schak Nielsen købte røgeriet. Han var udlært slagter, og forsatte med at røge kød samt flæsk for private og slagtere. Ved siden af stod han på torvet og solgte div. produkter.

1971
B. Schak Nielsen kom med i virksomheden,og begyndte at røge fisk for byens fiskehandlere. Samtidig åbnedes en butik i forbindelse med røgeriet, denne blev udvidet til dobbelt størrelse.

1987
Tredie generation, L. Schak Nielsen kom med i virksomheden.

1997
Da forholdene efterhånden var blevet for trange på den gamle adresse, byggedes et helt nyt moderne røgeri i Svenstrup, lige syd for Aalborg.

2011
En gårdbutik etableredes ved røgeriet hvorfra der sælges hjemmelavede specialiteter og delikatesser.

Butikken er altid fyldt med lækker fisk både frisk og hjemmerøget fra egen ovn

Elsker du at lave dine egne retter – så prøv med frisk fisk? Mangler du en sund, nem og severingsklar menu? Er du ude efter en lækker delikatesse til frokost eller
en flot og velsmagende anretning til dine gæster?
– SCHAK NIELSEN klarer det hele!

BEMÆRK Anretninger leveres også uden for butikkens åbningstider.