fbpx

SCHAK’s favoritter

SCHAK’s nyhedsmail

Har du lyst til at modtage vores nyhedsbrev med nyt om sæsonens lækre fisk, gode tilbud, opskrifter og invitationer til arrangementer m.m så udfyld følgende:




Fisketapas samt fisk- og vildttapas med lækre specialiteter og årstidens overraskelser

Tapasfade fyldt med lækre fiskespecialiteter, spændende vildt og årstidens overraskelser.

Vores tapas er serveringsklare og lige til at nyde. Leveres altid inkl. lækkert mørkt eller lyst brød.

Som standard laves alle vores tapas anretninger til 2 personer, men vi kan også levere tapas til rigtig mange eller blot en person – ring og bestil.

Fisk- og vildt tapas

  • Røget vildsvin med løgmayonnaise
  • Krondyrkølle med chilimayonnaise
  • Dådyrsalami med hvidløg og løgmayonnaise
  • Laksepaté med cremefraichedressing
  • Læsørejer med mayonnaise
  • Koldrøget tun med peberrodscreme
  • Varmtrøget laks med cremefraisedressing
  • Inklusiv mørkt eller lyst brød

Anretning til 2 pers. normalt kr. 219,- / tilbud til og med 25 maj kr. 199,-
Pris pr. person normalt kr. 109,50 / tilbud til og med 25. maj kr. 99,50
Kan bestilles til ønsket antal personer

Forårstapas

  • Limegravad laks med purløgscreme
  • Hvidvinsdampet torsk med citron-aioli
  • Hjemmelavede hvidløgsrejer
  • Grillet tun med avocado-creme
  • Hjemmelavet hummersalat med forårsløg
  • Røget hjortekølle med tomat/chili-creme
  • Vildtpate m/cognac og syltede peberfugter
  • Inklusiv mørkt eller lyst brød

Anretning til 2 pers. normalt kr. 239,- / tilbud til og med 25 maj kr. 219,-
Pris pr. person normalt kr. 119,50 / tilbud til og med 25. maj kr. 109,50
Kan bestilles til ønsket antal personer

Fisketapas

  • Hjemmelavet krebsehalesalat
  • Røget tun med peberrodscreme
  • Ferskrøget laks med asparges
  • Læsørejer med mayonnaise
  • Kryddermakrel med cremefraichedressing
  • Røget ørredfilet med æggestand
  • Krydderfiskefrikadelle med
    hjemmerørt remoulade
  • Inklusiv mørkt eller lyst brød

Anretning til 2 pers. normalt kr. 219,- / tilbud til og med 25 maj kr. 199,-
Pris pr. person normalt kr. 109,50 / tilbud til og med 25. maj kr. 99,50
Kan bestilles til ønsket antal personer

Serveringsklar tapas
– både nemt og lækkert

Findes der noget hyggeligere end at sidde i godt selskab omkring bordet og nippe til forskellige lækre småretter? Schak’s fisketapas er den nemme vej til fantastisk gæstemad og kan serveres til frokost, forret eller som let hovedret.

Tapas er oprindeligt en spansk spise, der nydes i solen på de mange små spanske barer. Det er ikke uden grund at tapas ofte forbindes med socialt samvær, for de små retter levner masser af tid til samvær og hygge. En god tapas med forskellige lækkerier skal vi selvfølgelig ikke gå glip af, selv om vi lever på de nordlige breddegrader.

Hos Schak har vi hentet inspiration fra de spanske tapas menuer og kombineret dem med danske specialiteter samt nye nordiske trends. Det afspejles i vores lækre fisketapas samt fisk- og vildttapas anretninger med fiskespecialiteter samt spændende fisk- og vildtspecialiteter.

Årstiderne skifter også hos os og sammen med dem årstidernes lækre råvarer. Derfor har vi faktisk flere fantastiske fisketapas samt fisk- og vildttapas anretninger med lækkerier, der skifter alt efter årstidens gode friske råvarer – og så er de lige til at servere for dine gæster.

Se alle vores tapas med fisk samt fisk og vildt >

Vores tapas er altid frisklavet, flot pyntet og klar til servering. Vælg mellem Fisk- & Vildttapas, Fisketapas eller årstidens tapas inkl. lyst eller mørkt brød.