fbpx

SCHAK’s favoritter

SCHAK’s nyhedsmail

Har du lyst til at modtage vores nyhedsbrev med nyt om sæsonens lækre fisk, gode tilbud, opskrifter og invitationer til arrangementer m.m så udfyld følgende:

Sunde opskrifter med fisk
– der smager helt fantastisk

Vi har ofte kunder, der søger inspiration til nemme, sunde og velsmagende retter med vores forskellige fisk. Det er noget, vi kan hjælpe med, for vi elsker at eksperimentere med fisk til frokost, hovedret eller festmad.

Vi håber, du vil syntes om vores forskellige opskrifter med fisk – de er både lækre og sunde.

Velbekomme
SCHAK NIELSEN

Alle vores dejlige opskrifter med fisk er beregnet til 3-4 personer.

Finder du ikke, hvad du søger så ring, vi er klar med råd omkring tilberedning.

FORRETTER

Røget laks med peberrodsdressing

Laks og peberrod kan bare noget helt specielt sammen. Det vil du opdage, når du prøver denne forret, den er både frisk og velsmagende på samme tid.

Hent opskriften i butikken eller her >

HOVEDRETTER

Bagt torsk med beurre noisette

Denne opskrift skal du virkelig prøve. Alle kan lide fisk, når de har smagt denne ret – den er simpel og helt utrolig lækker. Du kan lave den som forret eller hovedret – det her er rigtig gæstemad.
Hent opskriften i butikken eller her >

NEM FISK

Bagt laks på grøntsagsbund

Lækker og velsmagende aftensmad på få minutter – så kan det ikke blive nemmere. Den bagte laks er både sund og så smager den helt fantastisk sammen med grøntsagerne. En rigtig god og nem ret til en travl dag.
Hent opskriften i butikken eller her >

Marineret sild m/ påskeæg

Små ting kan give en stor smagsforskel. Nyd din hvide sild med et ”påskeæg”. Det er noget helt andet end den traditionelle karrysalat.

Hent opskriften i butikken eller her >

Stegt torsk med grevmolata

Når vi laver fisk med utraditionelt tilbehør, så opstår der ofte nye fantas­tiske retter.
En stegt torsk serveret med de lækreste gratinerede grøntsager og gremolata må du bare smage. Den er utraditionel, har masser af smag og er helt fantastisk.

Hent opskriften i butikken eller her >

Båndpasta med citrus og Læsørejer

Nem mad med lækre rejer fra Læsø – her kan børnene også være med.
Det smager både frisk og syrligt – ikke det værste der kan ske for en flok lækre rejer fra Læsø.

Hent opskriften i butikken eller her >

Laksehapsere m/ rygeostcreme

Koldrøget laks med rygeostcreme på bornholmske grovkiks. Brug dem som en lille hapser til aperitiffen eller arranger tre stk. på en frokosttallerken som forret.
Hent opskriften i butikken eller her >

Stegt laks m/ spinat og sennepscreme

Den stegte laks med sprød skorpe kombineret med smagen af hvidløg, spinat, og sennep er helt fantastisk sammen. Perfekt når familien eller din gæster skal have ­noget ekstra lækkert.

Hent opskriften i butikken eller her >

Laks på grill med kryddersmør

Laks bliver fantastisk på grillen. Serveret med årstidens friske grøntsager og en god kryddersmør bliver det nem sommermad på højt plan.
Hent opskriften i butikken eller her >

Lakseruller m/ caviar

Lakseruller med ostecreme, sorte kaviar og små cherrytomater pyntet med friske krydderurter, hertil serveres lunt flutes. Perfekt forret eller let hovedret.
Hent opskriften i butikken eller her >

Grillet fisk med fyld og bacon

Fisk er sommermad, når det er bedst – nemlig på grillen. Og kombineret med soltørrede tomater, pesto og bacon er den bare helt fantastisk.
Hent opskriften i butikken eller her >

Nem fiskesuppe

En varm og fyldig suppe kan gøre det ud for et helt måltid med et godt stykke brød til. Prøv den – suppen er helt fantastisk.
Hent opskriften i butikken eller her >

Stegt torsk m/ hollandaise

Stegt fisk behøver ikke altid at være rødspættefileter. Stegt torsk serveret med bønnesalat, små kogte kartofler og hollandaisesauce – ja så bliver det ikke meget bedre.
Hent opskriften i butikken eller her >

Stegt, paneret rødspætte/filet

Både børn og voksne sætter stor pris på en stegt rødspætte/filet. Den sunde fisk kan sagtens være paneret. Prøv vores måde at ­panere på, så ­bliver fisken ekstra lækker.
Hent opskriften i butikken eller her >

Dampet laks med hvidvin og lime

En hjemmelavet ret med laks er altid et hit ved middagsbordet. Hemmeligheden bag denne ret er saucen, der skaber en rigtig god baggrund for laks, lime og hvidvin. Din familie og venner vil helt sikkert bede om opskriften.
Hent opskriften i butikken eller her >